Pasaulyje plinta nauja mada – maisto gaminimas… indaplovėje

Autorius: DELFI
Publikavimo data: 2017-10-13 @ 15:15
Kategorijos: Moterims
Pasaulyje plinta nauja mada – maisto gaminimas… indaplovėje

DELFI

Ilgus metus orkaitė buvo įvardijama kaip pagrindinė pagalbininkė norint paruošti maisto, tačiau dabar atėjo laikas dėmesį atkreipti į indaplovę. Pastaruoju metu indaplovės naudojimas maistui ruošti tapęs itin populiaria technika, o rezultatai, panašu, pranoksta lūkesčius.

Apie maistą rašanti italė Lisa Casali pasakojo, kad jis gali būti ruošiamas indaplovėje, veikiant įprastinei plovimo programai, o svarbiausia – tai sandarūs produktams sudėti skirti indai, rašo „The Telegraph“. Anot L. Casali, jei maistas sudedamas į vakuuminį maistui skirtą maišelį ar hermetišką indelį, indaplovei skirtos plovimo medžiagos ar ant indų esantys nešvarumai maisto nepasieks.

Jos teigimu, šis gaminimo metodas gali būti vertinamas kaip draugiškas aplinkai, nes atsiranda galimybė vienu metu išplauti indus ir paruošti maistą. Knygą pavadinimu „Maisto ruošimas indaplovėje“ parašiusi L. Casali internete yra paskelbusi kelis vaizdo įrašus, kuriuose demonstruojama ši technika.

Panašu, kad geriausia indaplovėje ruošti žuvį, nes šis produktas veikiamas vandens skleidžiamo karščio troškinasi. Indaplovė veikia panašiai kaip garinė orkaitė. Dar svarbu žinoti, kad dalį produktų galima ruošti įjungus „Eco“ plovimo programą, tačiau daugumai jų reikalinga aukštesnė temperatūra.

Pavyzdžiui, lašišai paruošti reikalinga palyginti neaukšta temperatūra. Pakaks apie 50 laipsnių temperatūros ir žaliai jautienai apdoroti, jei pageidaujamas rezultatas – vidutiniškai kepta jautiena. Ne ką mažiau populiarus pasirinkimas – indaplovėje ruošta lazanija, tačiau šį patiekalą tinkamai pagaminti prireiks šiek tiek daugiau pastangų.

Vis daugiau virtuvės mėgėjų drįsta išmėginti šį iš pirmo žvilgsnio neįprastą maisto ruošimo būdą, o internetinėje erdvėje tokių receptų atsiranda vis daugiau. L. Casali skelbiamuose maistą indaplovėje ruošti skirtuose receptuose – kuskusas, veršiena, jūrinis ešerys, obuolių pyragas ir kt.

5 patiekalai, kuriuos paruošite indaplovėje

Hermetiškas konservavimui skirtas indas – tai viskas, ko jums reikia, kad galėtumėte išmėginti šiuos genialius receptus, leisiančius maistą paruošti ir patiekalus patiekti ant stalo tuo pačiu atsikratant ir nešvarių indų.

Štai 5 receptai, suteiksiantys puikią progą įsitikinti, kad indaplovė skirta ne vien tik indams plauti, rašo shape.com.

Jei vis tik kyla nerimas dėl galimai ant produktų pateksiančių plovimo medžiagų, jauskitės saugūs: maistą ruošti tokiu neįprastu būdu primygtinai rekomenduojama naudojant sandarius stiklainius ar vakuuminius maistui skirtus maišus.

Smidrai

Nuvalykite apie 100 g smidrų ir sudėkite juos į 0,5 l talpos stiklainį, šparagus užpilkite stikline vandens, įdėkite gabalėlį sviesto ir įberkite šiek tiek prieskonių. Sandariai užsuktą stiklainį dėkite ant viršutinės indaplovės lentynos ir įjunkite įprastinį indų plovimo režimą.

Žalieji žirneliai

Juos paruošite panašiu būdu. ¼ stiklinės žaliųjų žirnelių virkite vienoje stiklinėje vandens, įbėrę žiupsnelį druskos, šiek tiek pipirų ir išspaudę citrinos sulčių pagal skonį.

Vištiena

Ploną vištienos krūtinėlės gabalėlį dėkite į 0,5 l stiklainį, pilkite stiklinę vyno. Įpilkite tiek vandens, kad virš vištienos būtų poros centimetrų skysčio sluoksnis.

Lašiša

Esminė mintis tokia pati. Nepamirškite citrinos ir krapų.

Omaras

Šis variantas – tikrų tikriausias indaplovės šedevras. Išdarinėtą ir iš kiauto išimtą omarą pjaukite per pusę, tada jį dėkite į stiklainį kartu su nesūdyto sviesto gabalėliu. Paleiskite įprastinę indų plovimo programą, kuriai pasibaigus drąsiai kvieskite draugus ragauti indaplovėje ruoštų omarų suktinukų.

Griežtai draudžiama „INFO Ekspresas“ paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti „INFO Ekspresas“ kaip šaltinį.

Rašyti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *


Facebook komentarai

Moterims

Pietų dėžutės klasika – sumuštinis: 3 mitai, kuriuos turėtumėte pamiršti

2020-03-09 @ 14:44

Pietūs dėžutėje sugrįžta – maisto planavimas (angl. meal prep) ir ruošimas namuose populiarėja visame pasaulyje, taip pat ir Lietuvoje. Kovo 10 d. JAV minima nacionalinė […]

» Daugiau

Laikas, kai moterų akys nustoja blizgėti: kaip sau padėti?

2020-01-20 @ 15:28

Keičiantis amžiui, keičiasi ir moteriškų hormonų pusiausvyra, o tai turi įtakos ir savijautai. „Eurovaistinės“ sveikatos specialistai sako pastebintys, kad moterims, kurios nežino, kaip tinkamai pasirūpinti […]

» Daugiau

Kokias grožio paslaptis nutyli moterys?

2019-11-15 @ 12:14

Sakoma, kad kiekviena moteris turi savo gudrybių, kurias nori nutylėti, tačiau „Eurovaistinėje“ apsilankiusios moterys atviros – nėra nieko gražiau už sveikatą. Savo kasdieniais grožio puoselėjimo […]

» Daugiau

Odos valymas: netinkamai parinkta priemonė gali tapti odos problemų pradžia

2019-10-29 @ 10:32

Yra daug skirtingų nuomonių, kaip teisingai valyti veido odą. Vieni tiki, kad tam reikia kuo daugiau priemonių, kiti – švarą siekia palaikyti tik su vandeniu. […]

» Daugiau

Stilistė V. Šaulytė: 5 svarbiausios šaltojo sezono avalynės tendencijos

2019-09-20 @ 11:12

Šilti ir saulėti orai baigėsi, o vėjai ir darganos primena apie vieną – šaltojo sezono pradžią. Tačiau niūrus oras neturėtų atsispindėti jūsų spintos turinyje – […]

» Daugiau

Kelionių kosmetinė: kokias priemones būtina turėti?

2019-08-09 @ 9:42

Rugpjūtis – tai kone populiariausias atostogų ir kelionių mėnuo, tačiau su išvykomis atkeliauja ir galvos skausmas – kokia kosmetika būtiniausia kelionėje? Visi šimtus kartų girdėjome, […]

» Daugiau

5 patarimai, padėsiantys sukurti pritrenkiantį „Instagram“ kadrą

2019-08-02 @ 15:20

Kiekvienas mūsų kasdien kišenėje nešiojamės kone visą fotolaboratoriją – išmaniųjų įrenginių kameros pasiekė tokį lygį, kad net profesionalūs fotografai pripažįsta kartais paliekantys daug sveriančią profesionalią […]

» Daugiau

TOP 5 deriniai atostogų lagamine pagal stilistę Viktoriją Šaulytę

2019-07-12 @ 12:54

Ar pa žįstamas jausmas , kai kelionėje tempiat prigrūstą lagaminą, bet grįžę namo suprantate, kad bent trys palaidinės net nematė šviesos, o džemperis, kurį nusprendėte palikti namuose, […]

» Daugiau

Vasarą pienlige sergama dažniau: kaip jai užkirsti kelią, o susirgus – gydyti

2019-07-05 @ 13:36

Pienligė – diskomfortą kelianti moterų intymios zonos grybelinė liga, su kuria, vertinama, bent kartą gyvenime susiduria 7 iš 10 moterų. Nors susirgti pienlige galima bet […]

» Daugiau

Karštą dieną nustebinkite savo šeimą ir draugus šiais netradiciniais šaltų sriubų receptais

2019-06-21 @ 9:54

Vasaros metu, esant šiltam orui, norisi ne tik dažnai atsigaivinti, bet ir skaniai, tačiau lengvai pavalgyti. „Maxima“ maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas dalinasi netradiciniais šaltų […]

» Daugiau
Konkursas
Apklausa

Kokiame prekybos centre dažniausiai apsipirkinėjate?

Kraunasi ... Kraunasi ...